Jedes Jahr begrüßen wir zwei neue Auszubildende auf unserem Betrieb. Mitte Juli beginnt das Lehrjahr und bietet den Azubis eine Menge Einblicke in die Landwirtschaft. Ein Lehrjahr erstreckt sich von der Ernte, über die Aussaat, Bestandspflege und Düngung bis zur nächsten Ernte. Gleichzeitig werden die Kühe in der Aufzucht, bei der Kalbung, während der Laktation und als Trockensteher begleitet. Durch die tägliche Arbeit mit den Milchkühen erlernt man ein feines Gespür für die Bedürfnisse der Tiere, ob im Alltag oder im Krankheitsfall. Es erschließen sich einem Stück für Stück immer weitere Zusammenhänge, die man als Landwirt und Landwirtin täglich und über das Jahr hinaus beachten muss.
Wir freuen uns im Gegenzug über die tatkräftige Unterstützung. Es ist uns wichtig und bereitet uns Freude, junge Menschen auf ihrem Lebensweg zu begleiten. Die Auszubildenden sind bei uns im Haus untergebracht und besonderes durch die gemeinsamen Mahlzeiten leben wir als große Familie.
Liebes Team,
wir sagen DANKE für die tollen Kartoffeln „Goldmarie“ . Haben sehr gut geschmeckt.
Mit freundlichen Grüßen
Familie Werth aus Hamburg-Ohlstedt
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